Speisekarte

Lecker Essen & Trinken

Unser gesamtes Team wünscht Ihnen als unseren Gast eine angenehme kulinarische Reise.

Vorspeisen

RÄUCHERFISCHTELLER

mit Schwarzbrot und Butter an einem Salatbouquet

10,50 €

BABY LEAF SALAT

mit Ziegenkäse und karamellisierten Wallnüssen

8,50 €

GERÄUCHERTE MAKRELE

mit lauwarmen Kartoffelschaum dazu Apfel-Radieschen-Salat

11,00 €

Suppen

FISCHSUPPE

mit frischem Fisch (Fang des Tages), Safran und Foccacia

8,50 €

KARTOFFELSUPPE

mit Lachstatar

8,50 €

KÜRBISSUPPE

mit Kürbisöl und Kürbiskernen

7,50 €

Hauptspeisen

MIESMUSCHELN IM WEIßWEINSUD

mit Wurzelgemüse und Knoblauchbrot

13,00 €

OSTSEE DORSCH

mit Dijon Senfsauce, Wurzelgemüse und Herzoginkartoffeln

19,50 €

SEETEUFEL

an Ratatouille - Gemüse, Lorettekartoffeln und Safransauce

26,50 €

OSTSEE SCHOLLE IM GANZEN GEBRATEN

mit Petersilienbutter, Pariser Kartoffeln und Salat

20,50 €

GEBRATENER STEINBUTT

mit mediterranen Gemüse, Basmatireis und Rahmsauce

23,50 €

RUMPSTEAK VON DER DEUTSCHEN FÄRSE CA. 200 GRAMM

mit Kartoffelgratin dazu ein Salatbouquet

23,00 €

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren, dazu Gurkensalat

22,50 €

KALBSBÄCKCHEN

auf einer Portweinsauce, Bohnenbündchen und Kartoffelstampf

23,50 €

BANDNUDELN

mit gebratenen Lachs und Pfannengemüse

14,50 €

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

FISCHFRIKADELLEN

mit hausgemachter Remoulade dazu ein gemischter Salat

9,50 €

Dessert

KÄSEAUSWAHL

Feigensenf und Brot

9,50 €

SCHOKOKÜCHLEIN

mit Erdbeer Sorbet

9,50 €

SAUERRAHM TÖRTCHEN

mit Kürbiskernen und Kirschen

9,00 €

CREME KARAMELL

mit frischen Früchten

7,50 €

KUGEL EIS/SORBET

diverse Sorten

3,50 €